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「瑞德投资论坛」创新“外带模式”后 柠檬炸鸡获投千万融资

配资开户 [db:作者] 2个月前 (05-29) 2次浏览 0个评论

近日,国内炸鸡品牌“柠檬炸鸡”对外宣布已获得吃货大陆领投、优贝迪跟投的千万元级别天使轮融资,本轮融资主要用于供应链体系的建设和完善,如全国前置仓的搭建,相关仓储人才的扩充,以及供应链数字化运维管理的建设。

近日,国内炸鸡品牌“柠檬炸鸡”对外宣布已获得吃货大陆领投、优贝迪跟投的千万元级别天使轮融资,本轮融资主要用于供应链体系的建设和完善,如全国前置仓的搭建,相关仓储人才的扩充,以及供应链数字化运维管理的建设。

柠檬炸鸡成立于2017年,是一家定位于三、四线城市的新兴炸鸡品牌。在发现市场转变的过程中,柠檬炸鸡提出“外卖+外带”的新体验模式,快速调度人员和仓储材料。根据公司内部数据显示,基于上述部署,门店管理运费下降了8%左右,现有分布在深圳、甘肃和扬州的三个前置仓运行成本只占该仓储流转的4%左右。从消费者层面来讲,一般堂食的等餐时长为8分钟,通过设备和工艺的优化后,外带取餐预计最快可以提前5分钟,相当于从下单到取餐,总计需要三分钟。

现阶段,柠檬炸鸡已在全国范围内铺设316家门店,其中6家直营店,管理加盟门店310家,主要集中于苏州、无锡、南通、盐城、南京等地。

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